Das 1. Halbjahr neigt sich dem Ende entgegen und hier sind nochmal ein paar Highlights rund um’s Kochen!
Den Anfang macht der Foodtruck, von der DEHOGA ins Leben gerufen. Er soll den Schülerinnen und Schülern der 8. und 9. Klassen Einblicke in die Gastronomie ermöglichen. So konnten die Teilnehmer:innen Gläser und Geschirr ihrer Funktion zuordnen, ein kleines Menü kochen, alkoholfreie Cocktails shaken und natürlich alles im Anschluss verzehren. Sie hatten in diesem BO-Projekt die Möglichkeit, mit verschiedenen Berufsfeldern aus der Gastronomie ins Gespräch zu kommen.
Ein gelungener und sehr schmackhafter Tag im grauen Dezember….
Text und Fotos: Frau Kronenfeld